PÃES CASEIROS FOFINHOS
INGREDIENTES:
- 300 mL de leite morno;
- 01 ovo;
- 05 colheres de sopa de açúcar;
-04 colheres de sopa de manteiga ou margarina;
- 03 medidores (300 mL) de farinha de trigo peneirada (acrescentar mais se necessário);
-01 colher de fermento biológico;
- gema para pincelar.

MODE DE FAZER:
1. Coloque o trigo numa bacia e reserve.
2. Dissolva o fermento no leite morno.
3. Coloque os demais ingredientes no liquidificador, junto com o leite, e bata até ficar massa homogênea.
4. Misture esta massa líquida com a farinha de trigo, e amasse bem. Sove até que solte das mãos.
5. Cubra a massa com um pano por 50 min.
6. Unte a forma e modele os pães, deixando espaço entre eles.
7. Deixe crescer por + 20 min.
8. Leve ao forno até dourar, fica fofinho e delicioso.
Dica: dá para rechear a gosto: queijo com goiabada, presunto e queijo, etc.
Ficou uma delícia!
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